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2023-04
(新華網)守正創新向未來·春糖訪談|黃鶴樓酒業許鵬:推動名酒復興 更上層樓
新華網北京4月18日電(記者胡可璐)4月12日-14日,第108屆全國糖酒商品交易會在成都舉辦。交易會期間,黃鶴樓酒業有限公司黨委書記、董事長許鵬接受了新華網專訪。他表示,黃鶴樓酒將進一步擦亮名酒金字招牌,開啟全國化進程,將黃鶴樓酒獨特的“樓文化”傳遞至千家萬戶。
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2019-02
(湖北日報)酒香引來八方客
經過一個春節的發酵,年前入地的百余個陶缸于大年初七被吊起,釀出新年首批醇厚原酒,酒香飄滿整個廠房…… 2月13日,湖北日報全媒記者走進黃鶴樓酒業釀造車間,探究甘甜美酒是如何釀成的。 釀米查機的輸送帶,將蒸熟的高粱自動鼓風降溫并裝進地缸。2噸容量的巨大鋼制發酵槽,取代了傳統的人工拌料,工人只需動動手指即可輕松拌料……走進釀造車間,記者現場看到,春節前還在安裝焊接的自動化釀酒設備,年后一開工就上演了首秀。 “以前人工拌料勞動強度大、效率低,半噸的酒米查拌一遍需要半小時,得四五名工人同時作業。”
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2019-02
(新華網)一瓶酒的奇幻旅行——探秘黃鶴樓酒“名酒基因”
作為中國名酒的黃鶴樓酒,高度重視產品質量和食品安全,企業實行基于風險評估的全面質量管理。公司從選好糧、釀好酒、選好酒、儲好酒、管好酒、調好酒和裝好酒七個環節強化質量控制,嚴格酒體設計與品評流程,加強產品全過程監控,確保了一瓶酒內在質量的穩定性。 萌芽:我是一粒被選中的種子 走進黃鶴樓酒釀造車間,蒸騰的熱氣裊裊升起,陣陣酒糟香味清冽撲鼻。釀酒師傅們正在上甑,他們一人一甑,輕撒勻鋪,探氣上甑,動作干脆利落。武漢廠區車間老師傅胡傳德介紹道:“在黃鶴樓酒的生產理念里面,有這樣一句話,‘向生產要質量,向質量要口感,向口感要風格,
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2019-02
(新華網)許鵬:讓百年“黃鶴樓”酒品牌再次煥發光彩
新華網武漢1月22日電(連迅 李曉笛)“白酒作為一個傳統行業,老品牌更加值得保留并傳承下去。”近日,武漢市人大代表、黃鶴樓酒業有限公司董事長許鵬在接受新華網采訪時表示,黃鶴樓酒業將堅持品質第一,讓“黃鶴樓酒”這個百年品牌再次煥發時代光彩。 許鵬介紹說,黃鶴樓酒已經有百多年歷史。據史料記載,1898年黃鶴樓酒經湖廣總督張之洞進獻朝廷,被賜名“天成坊”,寓意“佳釀天成,國富民強”。1952年黃鶴樓酒廠的前身國營武漢酒廠成立,1979年酒廠產量突破一萬噸。1984年第四屆全國評酒會黃鶴樓酒獲得“中國名酒”稱號,同年武漢酒廠更名為武漢黃鶴樓酒廠,一時間產品供不應求。1989年黃鶴樓酒蟬聯“中國名
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2018-08
(人民網)黃鶴樓酒·陳香安徽合肥新品上市會舉行
8月11日,“瑞鶴陳情皖來香-黃鶴樓酒·陳香 合肥新品上市發布會”在合肥市舉行,黃鶴樓酒中高端產品正式登陸合肥市場。 本次上市發布的黃鶴樓酒·陳香,是黃鶴樓酒業與古井貢酒戰略合作后,專為政商消費量身打造,定價為200-800元價位段的中高端白酒產品,寓意是“酒是陳的香”。該產品系列包含陳香1989售價為238元、陳香1979售價為398元、陳香大師售價為799。 據了解,黃鶴樓酒曾于1898年被湖廣總督張之洞進貢光緒帝,賜名“天成坊”,寓意:“佳釀天成 國富民強”。在1984年、1989年蟬聯中國名酒金獎,是湖北省唯一的中國名酒。黃鶴樓酒·陳香擁有武漢、咸寧、隨州三大生產基
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2018-08
(新華網)“古樓”攜手 “雙名酒”戰略助推“雙百億”
? 近日,黃鶴樓酒業在合肥舉辦主題為“瑞鶴陳情皖來香”的黃鶴樓酒·陳香新品合肥上市發布會,此舉也標志著古井貢酒“雙名酒”戰略在安徽市場全面鋪開。 2016年4月,安徽古井貢酒與湖北黃鶴樓酒開啟戰略合作,兩大中國名酒跨省牽手,引起業內震動。古井集團提出“雙名酒、雙百億”重大戰略規劃,黃鶴樓酒作為該戰略核心之一,百億征程由此而始。 此次發布會上,黃鶴樓酒業總經理助理、銷售公司常務副總經理王超介紹,“古樓”攜手以來,黃鶴樓酒圍繞品牌推廣進行全面升級,并大力完善經銷商團隊及營銷網絡建設,進行了一場深入的市場革新工程。經過兩年多的持續發力,黃鶴樓酒已經具備與古井系列形成板塊共振
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2018-08
(鳳凰網)黃鶴樓酒:匠心釀造 成就經典品質
自古以來,酒便是我們生活中的必需品。無論是古代的文人騷客,還是普通百姓,都是無酒不歡的。而現代人對酒的需求更是有增無減。小飲而酌,思緒方能飛舞,情感方能宣泄。古人有:好詩配好酒,只等故人歸,今人有:好酒配好菜。無論古代還是現代,對酒的要求只有一個,必須是好酒。那什么樣的酒才能算是好酒? 有句俗話說的好:真金不怕紅鹵水,酒香不怕巷子深。好酒是可以“聞”到的。黃鶴樓酒的醇香將在8月1日飄滿全國。2018年8月1日,黃鶴樓酒業首登央視,每周一至周五22:00-22:30,CCTV13《國際時訊》獨家特別報道黃鶴樓酒,以及每周一至周日7:15至8:10,CCTV1/CCT
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2018-08
(鳳凰網)黃鶴樓酒首登央視獲高度好評,經典背后究竟有何歷史淵源?
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2018-05
(鳳凰網)黃鶴樓酒:聯手古井兩周年 名酒王者正蛻變升級
2016年4月,徽酒龍頭企業安徽古井貢酒與中國名酒湖北黃鶴樓酒開啟戰略合作,兩大中國名酒跨省牽手,成為行業首例,引起不小的震動。兩年來,以“中國龍、中國酒”為旗幟的古井貢酒和以瑞鶴為精神圖騰的黃鶴樓酒,龍騰鶴舞、并肩作戰、互為動力,取得了令人矚目的成績。黃鶴樓酒在注入來自古井貢的強大動力之后,正在以王者歸來的姿態,開啟了一場傳統名酒的蛻變升級之路。 品牌升級:多方并舉、全面出擊 據黃鶴樓酒業總經理助理、銷售公司常務副總經理王超介紹,“古樓”攜手以來,站在新起點上的黃鶴樓酒圍繞品牌推廣進行全面升級
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